OCRIM — обладнання для млинів, переробки зерна та борошномельних підприємств
OCRIM — італійський виробник технологічного обладнання та комплексних рішень для очищення зерна, виробництва борошна й круп, транспортування продуктів помелу та автоматизації млинів.
ОТРИМАТИ ПРОПОЗИЦІЮ →OCRIM — італійські технології борошномельного виробництва з 1945 року
Компанія OCRIM працює у сфері борошномельного машинобудування з 1945 року. Її рішення охоплюють окремі технологічні машини, реконструкцію діючих підприємств та проєктування комплексних млинових виробництв.
Під час розроблення проєкту враховують властивості зерна, необхідну продуктивність, асортимент борошна й круп, доступні площі, енергетичну інфраструктуру та вимоги до керування виробництвом.
Компанія ITP-GROUP допомагає підібрати Борошномельне обладнання відповідно до технологічного завдання підприємства.
Основні напрями обладнання OCRIM
Млини для пшениці
Комплекси очищення, кондиціювання, поетапного помелу та сортування продуктів переробки пшениці.
Млини для кукурудзи
Лінії отримання кукурудзяного борошна та крупи з підготовкою сировини й розділенням фракцій.
Очищення та підготовка зерна
Сепаратори, аспіраційні системи, каменевідбірники й обладнання для кондиціювання.
Вальцьові верстати та розсіви
Машини для послідовного подрібнення, просіювання й класифікації продуктів помелу.
Дегермінація кукурудзи
Відокремлення зародка кукурудзи для отримання ендосперму та підготовки круп’яної сировини.
Жорнові млини
Помел зернових культур на кам’яних жорнах, зокрема у рішеннях BioStoneMill.
Транспортування та зберігання
Механічне й пневматичне транспортування зерна, борошна та проміжних продуктів.
Автоматизація млинів
Контроль маршрутів, стану обладнання, параметрів процесу та виробничих показників.
Борошномельні комплекси OCRIM для м’якої та твердої пшениці
Виробництво пшеничного борошна передбачає приймання та очищення зерна, його кондиціювання, послідовне розмелювання на вальцьових верстатах, просіювання та збирання готових фракцій.
Для м’якої й твердої пшениці застосовують технологічні схеми, що відповідають характеристикам сировини та вимогам до кінцевого продукту. Важливими показниками є вихід борошна, зольність, крупність і стабільність якості.
Докладніше: Млини для переробки пшениці.
Обладнання OCRIM для виробництва кукурудзяної крупи та борошна
Кукурудзяне виробництво має власну технологію підготовки зерна, відокремлення зародка, подрібнення та класифікації круп’яних фракцій. Комплектацію визначають за призначенням продукту: харчова крупа, борошно або сировина для подальшої переробки.
Окрема операція — дегермінація, під час якої відокремлюють зародок кукурудзи. Її режим впливає на склад та якість отриманих фракцій.
Перегляньте Млини для переробки кукурудзи та Обладнання для дегермінації.
Очищення, сортування та кондиціювання зерна перед помелом
До розмельного відділення зерно повинно надходити з параметрами, передбаченими технологічною схемою. Сепаратори видаляють домішки різного розміру, аспірація відокремлює легкі частинки, а каменевідбірники та магнітні сепаратори захищають наступні машини.
Для пшениці може застосовуватися зволоження та відволожування, що полегшує подальше розділення оболонок та ендосперму. Кількість води й час витримки підбирають за властивостями конкретної партії зерна.
Вальцьові верстати, розсіви та допоміжне обладнання OCRIM
Вальцьові верстати виконують послідовне подрібнення зерна та проміжних продуктів. Розсіви поділяють потік за крупністю та спрямовують фракції на повторний помел або до бункерів готової продукції.
Ситовійні машини, деташери, живильники та інші допоміжні вузли формують узгоджену систему. Результат залежить не лише від окремої машини, а й від правильно розрахованих матеріальних потоків і режимів роботи.
Для підприємств, які планують помел на кам’яних жорнах, доступні Жорнові млини.
Борошномельні підприємства OCRIM під ключ
Комплексний проєкт може охоплювати приймання зерна, силосне господарство, очищення, кондиціювання, помел, сортування, транспортування, накопичення борошна та його передавання на фасування.
Під час проєктування узгоджують продуктивність усіх дільниць, аспірацію, інженерні мережі, доступ для технічного обслуговування й майбутню модернізацію. Остаточний склад постачання визначають після аналізу технічного завдання.
Автоматизація млинів OCRIM та система Control@mill
Автоматизація борошномельного виробництва дає змогу контролювати маршрути транспортування, завантаження обладнання, робочі параметри та сигнали несправностей. Система керування може об’єднувати технологічні ділянки й надавати оператору інформацію про стан виробництва.
Функції Control@mill та інших цифрових рішень OCRIM залежать від комплектації проєкту. Для інтеграції з наявним обладнанням необхідно погодити сигнали, інтерфейси й алгоритми безпечної роботи.
Технічна підтримка, модернізація та навчання персоналу
Модернізація діючого млина може передбачати заміну окремих технологічних вузлів, оновлення систем керування, оптимізацію транспортних маршрутів або розширення виробничих потужностей.
Під час підготовки такого проєкту оцінюють технічний стан машин, обмеження будівлі, доступні комунікації та сумісність нового обладнання з наявними дільницями. Навчання персоналу й узгодження регламентів обслуговування допомагають підтримувати стабільну роботу комплексу.
Де використовують обладнання OCRIM
Пшеничні млини. Виробництво борошна з м’якої та твердої пшениці для хлібопекарських і макаронних підприємств.
Кукурудзопереробні підприємства. Виробництво крупи, борошна та фракцій для подальшого харчового використання.
Невеликі виробництва та фермерські господарства. Жорновий помел зернових культур відповідно до характеристик конкретного млина.
Діючі промислові млини. Модернізація розмельних, очисних, транспортних і керувальних систем.
Які дані потрібні для підготовки пропозиції OCRIM
Для попереднього підбору обладнання бажано надати:
- Вид зерна, його вологість, засміченість і доступні показники якості.
- Заплановану продуктивність у тоннах на годину або добу та режим роботи.
- Асортимент борошна чи крупи, вимоги до фракцій, зольності й виходу.
- Інформацію про приміщення, висотні обмеження та інженерні мережі.
- Побажання щодо автоматизації, аспірації, зберігання та фасування.
- Для модернізації — схему чинного виробництва й перелік наявних машин.
Після аналізу цих даних визначають можливу конфігурацію, склад постачання та параметри техніко-комерційної пропозиції.
Додаткова інформація та рішення для виробництва
FAQ про обладнання OCRIM
Що виробляє OCRIM?
OCRIM пропонує обладнання для очищення та помелу зерна, вальцьові верстати, розсіви, транспортні системи, засоби автоматизації й комплексні рішення для млинів.
З якої країни компанія OCRIM?
OCRIM — італійська компанія, історія якої розпочалася у 1945 році.
Чи є обладнання для переробки пшениці?
Так. Комплектацію пшеничного млина визначають за видом зерна, необхідною продуктивністю та асортиментом готового борошна.
Чим відрізняється переробка кукурудзи?
Технологія може передбачати відокремлення зародка, отримання круп’яних фракцій і спеціальні режими подрібнення та сортування.
Що таке дегермінація?
Це відокремлення зародка кукурудзи від основної частини зернівки під час підготовки сировини до подальшої переробки.
Чи пропонує OCRIM жорнові млини?
Так. До рішень для жорнового помелу належить лінійка BioStoneMill; придатність визначається видом зерна й вимогами до продукту.
Чи можна автоматизувати наявний млин?
Можливість визначають після обстеження обладнання, систем керування, електромереж і технологічної схеми.
Як отримати комерційну пропозицію в Україні?
Надішліть ITP-GROUP інформацію про зерно, продуктивність, готовий продукт і умови розміщення обладнання.
Потрібен млин або обладнання OCRIM для переробки зерна?
Надішліть характеристики сировини, заплановану продуктивність і вимоги до готової продукції. Допоможемо визначити можливе технологічне рішення для вашого підприємства.
ОТРИМАТИ ПРОПОЗИЦІЮ →